Rezepte mit und um die Gurke. In der Gurke ist ein Enzym das Eiweià spaltet. Es nennt sich Erespin und tà tet Wà rmer und Bakterien im Darm ab und wirkt reinigend auf den Darm. Durch den hohen Wassergehalt der Gurke sind die Wirkstoffe optimal aufgelà st. Auch verfà gt die Gurke à ber einen hohen Anteil an Vitamin E das in der Gurkenschale enthalte ist. Hallo, ich heià e Nikola.

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